Nico*niCo 外観

菓子工房 Nico*niCo*(ニコニコ)

Nico*niCoバースデーケーキ

受注販売専門の菓子工房。

京都・兵庫での、ケーキ屋さんで経験を積み、高島市にUターン。2010年12月に工房をオープンさせました。

お客さんからのリクエストで、月1回の工房販売日が今では月に3回(5.15.25日)に、デコレーションケーキだけでなくカットケーキも作るようになったのだとか。

“特別な日に、ケーキを囲んでいる家族” 
そんな情景をイメージしながらケーキづくりをしているのだそうです。

リクエストすると、イラストをデコレーションケーキにしてくれます。
キャラクターのケーキはもちろん、お子さんの描いたイラストもケーキになるそう。
お孫さんの描いた、おじいちゃんの顔のデコレーションケーキ。それを囲む、おじいちゃん家族の写真を見せてくれたオーナーの笑顔が、印象的でした。

できるだけ地元で採れたものをケーキの素材として使用し、もちろん作り置きは一切なし。

工房販売でのカットケーキは、閉店の18時前に売り切れてしまうことが多いため、工房へは早めの時間に!

店名 菓子工房 Nico*niCo
住所 安曇川町田中1443-1
電話番号 090-1580-0025
営業時間 11:00-18:00(売り切れ次第閉店)
営業日 5日・15日・25日
駐車場 あり
URL http://niconicosmile.shiga-saku.net/
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デコレーションケーキ 注文は5日前までに。生クリーム 15cm 3000円・18cm 3700円・生チョコは+100円。キャラクターデコレーションは、1キャラクターにつき+300円。詳しくは要相談。

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