レストラン・地ビール びわ湖ブルワリー

2021年8月5日に今津にオープンした、レストラン・地ビールのお店。品数豊富でリーズナブルな食事が、楽しめます。

テーマは「豊かな食を提供する」。素材や味はもちろん、食文化の多様性・空間にまでこだわった店づくりです。

洋食・和食などの、3世代一緒に食事やドリンクが楽しめるメニューは「地元の人たちにも気軽に来てほしい」との想いから、リーズナブルな価格で提供できるよう、仕入れやフードロスを綿密に計算。席数や駐車場が広いため、安心して集うこともできるレストランです。

高島の水を利用してつくられた「びわ湖ビール」は、レストラン奥にあるビール工場で製造。高島の名所の写真がプリントされたラベルで販売。今後はまだ閉鎖しているスペースを活用して、特産品などの物販もしていきたいとのこと。高島の新たな名所として、注目されています。

店名レストラン・地ビール びわ湖ブルワリー
住所高島市今津町今津694-2
電話番号0740-28-7261
営業時間11:00-21:00(ランチは14:00まで)
定休日
支払い現金・各種クレジット・各種電子マネー・アイカ
駐車場約80台・大型観光バス可
72席(コロナのため)
HPhttps://biwako-beer.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/biwako_brewery/
備考子ども用チェアーあり・テイクアウトメニューあり