食堂「すず広」

2023年3月にオープンした近江鶏と近江米の食堂。

梅原の高台にあり、店の前からは里山やびわ湖まで見渡せる。店主の鈴木さんは、大阪で飲食店を経営。縁からこの景色に惹かれ、ここ梅原へご夫婦で移住を決意。古民家をリノベーションし、お店をオープンさせました。

メニューは、近江米の白ごはん・汁物・メイン・日替わり3種盛り・自家製の香の物がついて一律1980円（税込）。写真はこの日に注文をした「近江黒鶏　炭焼き定食」です。その他「近江黒鶏　タレ焼き定食」「激レアチキン南蛮定食」「鶏と季節野菜のハンバーグ定食」「近江牛肉焼き定食」で全5種の定食がありました。

「地の食材を使った無化調・手作りの、おしゃれじゃないけど素朴な居心地・味を大事にしたいと思っています。」人が好きで明るい鈴木さんの笑顔にも癒やされました。（2023.3.20　田中）