旧新旭町商工会館として建てられた当館が、有限会社T・S・Cの設立により平成17年お食事処「いき生き水文化 かばた館」と貸しスペースとしてリニューアルオープン。
席数が多く、仕事の休憩時間に来る人も多いことから、注文をうけてからできるだけ早く提供できるようにしているとか。取材をさせていてただいたこの日も、お昼休憩の男性・地元の常連さんなど、多くの人たちで賑わう中、注文して間もなく食事が運ばれてきました。
注文したのは、姫御前。「少しずつ品数を食べたい方に、ボリュームを抑えた日替わり御膳」は、限定20食。できるだけ地元食材を活用し、手づくりされたお食事は、しっかりとお腹とココロを満たしてくれました。帰りには、レジ横で販売している人気の「ぼたもち」を是非。（売り切れの場合は、注文も可）
メニューは、御膳・定食・丼・うどんやそばなどの単品ほか、ケーキセットなどの喫茶メニューもあります。貸しスペースを併設していて、駐車場が広いので、大人数でのランチ会にも活用できますよ。
| 店名 | いき生き水文化 かばた館（レストラン） |
| 住所 | 高島市新旭町旭707 |
| 電話番号 | 0740-25-3790 |
| 営業時間 | 11：00-16：00 |
| 定休日 | 水・年始 |
| 支払い | 現金・アイカ |
| 席 | 約80席・テーブル・カウンター・座敷席あり |
| 個室 | あり |
| 禁煙喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 50台 |
| 空間 | テレビあり |
| URL | https://tsckabatakan7.wixsite.com/kabatakan |
| 備考 | たかしまオイルサイクルプロジェクト加盟店 |
