“旅の途中の休憩場所”をテーマにしたレイクビューカフェ。
場所は湖岸道路沿いの、高島市新旭水鳥観察センター（入館料200円・中学生まで無料）内。
※カフェ利用のみでは入館料は不要
ビワイチにもオススメのアクセスです！
窓からはびわ湖をみることができるので、窓際の席が人気。
ランチは有機野菜が中心のブッフェ（バイキング）形式。カフェメニューも充実していて、オーガニックや無農薬にこだわった自家製のデザートやドリンクもあります。
| 店名 | Organic cafe HULL |
| 住所 | 新旭町饗庭1600-1 |
| 電話番号 | 0740-25-5803 |
| 営業時間 | 10：00-17：00（16：30LO） |
| 営業日 | カフェは当面の間、土休日と月曜のみの営業。水鳥観察室は休館日（火曜日）以外利用可能 |
| 駐車場 | 25台 |
| 席 | 20席・全席禁煙（屋外に灰皿・ベンチあり） |
| URL | http://www.hullkitchen.com/ |
