高島市マキノ町出身の洲嵜トモ子さんが、滋賀県職員を退職後に働き方を変え、2023年5月5日に「SUZAKI CAFE」をオープン。

ご主人が農作業小屋を新設したことを機に、既存の小屋を店舗化した温かみのある空間で、すぐ目の前が琵琶湖という絶景カフェです。

地域とつながる場所に

近隣の高齢者グループや元職場・同級生などの友だち・ビワイチの方を中心に常連さんが定着。年1回地域の人たちの会も開催し、移住者も含めた顔の見える交流が生まれています。

また、徒歩圏内にある畑で育てたイチゴ狩りやブルーベリー狩りなどの収穫体験や、あずきを使った丁稚羊羹づくりなどの手仕事イベントや、満月イベントなども開催しています。

コーヒー好きの洲嵜さんが淹れるこだわりの一杯

コーヒー豆は青谷珈琲焙煎所さん（高島市安曇川）から、その時にオススメの豆を購入。中煎り基調の焙煎豆を使用し、アイス/ホット、豆量・種類で淹れ方を工夫してドリップされた洲嵜さんのコーヒーに対するこだわりも魅力です。

またカップは❝マイマグカップ❞。お客さんが選んだマグカップを自分専用としてお店に置いておき、来店時には❝マイマグカップ❞に注いでもらうことができます。もちろん、お店のカップの使用も可能です。

一杯のコーヒーから広がるご縁

SUZAKI CAFEから新しいご縁が生まれることを願いながら「まるで地域全体がひとつの会社のように連携する関係性“株式会社高島”みたいな」と話す笑顔が印象的でした。

ゆっくりコーヒーを味わいながら、地域の人たちとの何気ない会話を楽しんでみませんか。サイクリングの途中でも、散歩がてらでも、どうぞお気軽にお立ち寄りください。

（取材：田中可奈子／撮影：Aoi／ライティング：青谷）